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Mais Energia
Um projeto de educação alimentar
O Mais Energia Supergasbras é um projeto de educação alimentar que transmite, de forma clara e simples, o conhecimento teórico e prático sobre o aproveitamento integral dos alimentos, ensinando aos participantes como identificar e aproveitar o valor nutritivo das frutas, verduras e legumes, principalmente nas partes que são geralmente descartadas, como talos, folhas, cascas e sementes.
Seu principal objetivo é contribuir para a redução do desperdício e minimizar a fome, promovendo uma melhor qualidade de vida.
O projeto realiza palestras, oficinas, aulas para crianças e adultos, e possui um trailer que funciona como cozinha-escola. Ele é destinado a toda a sociedade, pela importância de seu conteúdo e informação, mas sua maior atuação é nas comunidades carentes do Rio de Janeiro.
Só no Rio de Janeiro, no período de 2004 a dezembro de 2009, o Mais Energia já havia ultrapassado a marca de 80.300 atendimentos.
No dia 30 de abril, a Supergasbras e a Ânima Projetos Sociais, ministraram uma palestra sobre os benefícios da soja, à convite da Casa Ronald, que passa, a partir deste mês, a introduzir a proteína de soja nas refeições da Casa e na cesta oferecida às famílias de crianças com câncer que fazem tratamento na instituição.
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