Usar forno a gás para padaria pode melhorar a qualidade dos seus produtos, uma vez que facilita o preparo de pães, bolos e outras receitas e ainda elevar a sua margem de lucro ao fim do mês devido à eficiência energética do GLP.
Segundo o Sebrae, a energia elétrica está entre os três maiores custos de uma padaria e o forno elétrico é o principal responsável, consumindo cerca de metade da energia em padarias médias e até 70% nas pequenas. Escolher pelo GLP reduz significativamente esse gasto. Além disso, o GLP pode abastecer outros equipamentos de alto consumo, como refrigeradores e estufas. Com a Supergasbras, você ainda garante abastecimento com controle e gestão em tempo real!
As padarias já fazem parte do cenário urbano mundial e este tipo de negócio tem tudo para dar certo! O público é vasto, receptivo e muitas vezes uma ou outra receita diferente pode fazer com que seu estabelecimento…
O GLP é uma fonte de energia limpa e muito econômica. No setor gastronômico, esse gás pode melhorar muito o processo de produção de alimentos, desde a indústria até o preparo para consumo.
Neste artigo,…
