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Roteiro de Viagem da Su: Salvador
Salvador - a deliciosa capital da Bahia - é um destino rico em cultura, história e belezas naturais. Com suas praias deslumbrantes, uma vida noturna vibrante, uma cena gastronômica diversificada e opções…
A cozinha é um lugar mágico, cheio de aromas deliciosos e sabores incríveis. Mas às vezes, podemos nos deparar com pequenos obstáculos que nos desafiam durante o preparo das refeições. Felizmente, existem alguns truques simples que podem facilitar a nossa vida na cozinha.
Neste artigo, vamos compartilhar quatro hacks de cozinha que vão te ajudar a economizar tempo, evitar desperdícios e impressionar seus convidados. Confira:
Quem nunca colocou uma panela no forno, ela ferveu e acabou transbordando, sujando o fogão e causando uma verdadeira bagunça? Pois é, felizmente existe uma solução pra isso: a colher de pau.
Sempre que for colocar uma panela no fogo, experimente colocar uma colher de pau. A madeira absorverá o calor e ajudará a diminuir a fervura excessiva.
Sabe quando alguma comida estraga na geladeira e parece que o cheiro não vai embora mesmo depois de ter descartado o alimento?
Lembra daqueles sachês de chá que você ia jogar fora? Coloque-os na sua geladeira! Eles vão absorver todos os odores estranhos como num passe de mágica.
As facas da sua casa estão ficando cegas e você sempre esquece de levá-las para afiar? Essa vai ser a solução dos seus problemas!
Para resolver essa situação, basta virar os pratos de ponta cabeça e passar a faca repetidas vezes pela borda - ou fazer uma bola de papel alumínio e repetir o processo.
Fazer fritura pode deixar a cozinha com um cheiro não muito agradável, não é? Por isso, trouxemos um truque que vai te ajudar a resolver isso!
Para tirar esse odor, a dica é colocar meia colher de chá de canela em pó em uma frigideira seca, aquecer em fogo baixo e deixar alguns minutos na sua cozinha. O cheiro da fritura rapidamente desaparecerá, e o aroma de canela ainda perfumará o ambiente.
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